Vegan Kitchen OLAKINO Cafe´ Sprout

有名な今帰仁産のスイカ！
栽培過程で大きなおいしいスイカを収穫するために『間引き』をするそうです。

しかし…
間引きされたスイカは、処分されてしまうようです。


なんだか、悲しい光景。

そこで、Sproutでは、勝手にスイカ プロジェクトを行ってます。
飾ってみたり、漬物にしたりみたり。



今回、常連さんのＭさんから、
たくさんいただいたので、興味がある方は、差し上げます。

ちなみに、間引きしたチビスイカは、無農薬です！！